中港台對「食物」稱呼的差異對照

很多食物的名稱在中港台三地是不同的。這種差異有時在社交媒體上會引起罵戰。例如：台灣人在網上見到「西蘭花」就會不高興。

香港對食物的叫法，主要承襲自廣州及中國南方地區的傳統叫法。例如 soy sauce, 在香港稱為豉油，再按種類可分為生抽或老抽，但在台灣只稱為醬油。

另外，也很多外來食物是由英語以粵語發音音譯而成。例如 donut 在香港稱為「冬甩」；cream 在香港稱為「忌廉」；pancake 在香港稱為「班戟」。

以下表列出中國大陸、香港與台灣三地常見食物名稱的差異對照。

其中英文名稱均附有英式英語發音，讀者可點擊聆聽。

另外，點擊各中文名稱可看其倉頡碼。